Μπισκότα που μυρίζουν φράουλα όλο χρώμα νόστιμα και πανεύκολα
Τρώγονται όπως φτιάχνονται πανεύκολα δηλαδή!
Τώρα που έχουμε φράουλες είναι ότι πρέπει..
Πάμε να δούμε πως τα έφτιαξα..
Θα χρειαστώ:
συνταγή Laura Vitale
3/4 κούπας γιαουρτάκι φράουλας
2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ-2 κ.γ μπέικιν-1/2 κ.γ σόδα
1/3 κούπας ζάχαρη και 2-3 κ.σ για πασπάλισμα
80 γρ.βούτυρο παγωμένο σε κύβους
1/2 κ.γ ξύσμα λεμονιού-1/4 κ.γ αλάτι
1 κούπα φράουλες κομμένες καρεδάκια
Πως τα φτιάχνω:
Προθερμαίνω τον φούρνο στους 220 βαθμούς
Ανακατεύω σε ένα μπολ το αλεύρι-ζάχαρη-σόδα-αλάτι
Προσθέτω και το παγωμένο βούτυρο
και ανακατεύω με τα δάχτυλα,να γίνει σαν τραχανάς.
Κόβω τις φράουλες καρεδάκια προσθέτω και το ξύσμα λεμονιού.
Ενσωματώνω το γιαούρτι,προσθέτω το αλεύρι και ζυμώνω να γίνει μια μαλακή ζύμη
Ανοίγω σε αλευρωμένη επιφάνεια και κόβω στα 8 πάχος 2 cm.
Τα βάζω σε λαμαρίνα με λαδόκολλα και πασπαλίζω με ζάχαρη.
Ψήνω 12-15 λεπτά και ελέγχω αφήνω να κρυώσουν σε σχάρα.
Προσοχή δεν θέλουν πολύ ζύμωμα!
(αν τα θέλετε πιο γλυκά βάζετε πιο πολύ ζάχαρη)
Μπορούν να γίνουν και με μήλα,ροδάκινα,μπλούμπερις.
Δοκιμάστε τα αν σας αρέσουν οι φράουλες και πασπαλίστε με άχνη ζάχαρη!!!
Ακόμα και με λευκή σοκολάτα Καλή Όρεξη!!!
Τρώγονται όπως φτιάχνονται πανεύκολα δηλαδή!
Τώρα που έχουμε φράουλες είναι ότι πρέπει..
Πάμε να δούμε πως τα έφτιαξα..
Θα χρειαστώ:
συνταγή Laura Vitale
3/4 κούπας γιαουρτάκι φράουλας
2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ-2 κ.γ μπέικιν-1/2 κ.γ σόδα
1/3 κούπας ζάχαρη και 2-3 κ.σ για πασπάλισμα
80 γρ.βούτυρο παγωμένο σε κύβους
1/2 κ.γ ξύσμα λεμονιού-1/4 κ.γ αλάτι
1 κούπα φράουλες κομμένες καρεδάκια
Πως τα φτιάχνω:
Προθερμαίνω τον φούρνο στους 220 βαθμούς
Ανακατεύω σε ένα μπολ το αλεύρι-ζάχαρη-σόδα-αλάτι
Προσθέτω και το παγωμένο βούτυρο
και ανακατεύω με τα δάχτυλα,να γίνει σαν τραχανάς.
Κόβω τις φράουλες καρεδάκια προσθέτω και το ξύσμα λεμονιού.
Ανοίγω σε αλευρωμένη επιφάνεια και κόβω στα 8 πάχος 2 cm.
Ψήνω 12-15 λεπτά και ελέγχω αφήνω να κρυώσουν σε σχάρα.
Προσοχή δεν θέλουν πολύ ζύμωμα!
(αν τα θέλετε πιο γλυκά βάζετε πιο πολύ ζάχαρη)
Μπορούν να γίνουν και με μήλα,ροδάκινα,μπλούμπερις.
Δοκιμάστε τα αν σας αρέσουν οι φράουλες και πασπαλίστε με άχνη ζάχαρη!!!
Αχ, τι τέλεια συνταγή! Τόσο ανοιξιάτικη και λαχταριστή! Θα τη φτιάξω οπωσδήποτε!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΟι δύο τελευταίες φωτογραφίες είναι πρόκληση!!!
Καλό τριήμερο, Ελπιδάκι!
Ευχαριστώ πολύ!!!!!Ναι φραουλένιες!!!!!
ΔιαγραφήΚαλό τριήμερο και σε σένα!!!!!
Φιλάκια!!!!!!!
Καταπληκτική συνταγή, ανοιξιάτικη, νόστιμη και πολύ ωραία φωτογραφημένη!!! Μπράβο Ελπίδα μου!!! Γράφω τη συνταγή!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλά να περασετε!
Ευχαριστώ πολύ!!!!!Καλό τριήμερο και σε σένα!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια!!!!!
Υπέροχα , φραουλένια και ανοιξιάτικα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστώ πολύ!!!!!Φιλιά!!!!!
ΔιαγραφήΦραουλίτσα αγαπημένη!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΥπέροχα τα scones σου!
Φιλιά!
Αγαπημένη όλων!!!!!Ευχαριστώ πολύ!!!!!
ΔιαγραφήΠολλά φιλιά!!!!!
Σλουρπ, σλουρπ, σλουρπ!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧαχα ευχαριστώ,φιλιά!!!!!
ΔιαγραφήΕλπίδαααααα τέλεια!!!!!!!Στείλε, περιμένω!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια πολλά!!!!
χαχαχα Ελενάκι μου!!!!!
ΔιαγραφήΟκ όσα θέλεις!!!!Ευχαριστώ πολύ!!!!
Πολλά φιλάκια!!!!!
Γεια σας.Συγνώμη για την ενόχληση.Μόλις βρήκα το μπλογκ σας , από μια αναφορά σ αυτό το μπλογκ http://sundayspoon.blogspot.com/2013/03/kroketes.mpakaliarou-dip.ntomata.kapari.html
ΑπάντησηΔιαγραφήKαμμία ενόχληση καλώς ήρθες!!!!!
ΔιαγραφήΚαλώς σας βρήκα,ευχαριστώ για την υποδοχή στη παρέα και το μπλοκ σας..Παω να γινω και αναγνωστρια..Θα χαρώ να σας δω στο μπλοκ μου και να τα λεμε στα μπλοκς μας
ΔιαγραφήΚαι εγώ χαίρομαι!!!!!Ναι εννοείται ότι θα τα λέμε!!!!!!
ΔιαγραφήΝαι πάω και εγώ στο μπλόγκ σου!!!!
Καλώς βρεθήκαμε.Κι εγώ χαίρομαι που γνωρίστηκαμε μέσα από τα μπλογκ μας.Με χαρά να παρουσιάσω το μπλοκ σου (θα ήθελες να γίνεις όμως αναγνώστρια για να είναι και έγκυρη η παρουσιαση;)Φιλούθκια
ΔιαγραφήΜπήκα στο μπλόγκ και έγινα αναγνώστρια!!!!
ΔιαγραφήΕίμαι η hope!!!Φιλάκια!!!!!
Υπέροχα χρωματα! μας έβαλες στην Ανοιξη! Θα δοκιμάσω ένα γιατί μόνο σκέτα έχω φάει, ποτέ με φράουλες!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστώ πολύ!!!Να τα δοκιμάσεις!!!!
ΔιαγραφήΤι όμορφα που είναι! Αχ πόσο μου αρέσει η εποχή της φράουλας!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστώ πολύ!!!!Αγαπημένες φράουλες!!!!!!
Διαγραφή