"Εύκολη Φανουρόπιτα Ελπίδας "

                                                                                       

Αυτές τις μέρες όλοι ζητάτε συνταγή για Φανουρόπιτα,σας δίνω άλλη μια.
Είναι σαν νηστίσιμο κέικ και μπορείτε να την φτιάχνετε όλο τον χρόνο.
                                                                                 

Να σας πω γιατί,δεν θέλει μίξερ είναι πολύ εύκολη και τόσο νόστιμη.
Μπορείτε να την προσαρμόσετε όπως σας αρέσει,εδώ θα δείτε τι αρέσει σε εμένα.
Απλά να θυμάστε αν φτιάξετε Φανουρόπιτα θα βάλετε μονό αριθμό στα υλικά.
Πάμε να δείτε άλλη μια συνταγή που έφτιαξα ειδικά για σας,σαν ευχαριστώ.

 

Υλικά
4 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του-1+1/2 κ.γ κανέλα Κεΰλάνης
1/2 κ.γ γαρύφαλλο-1+1/2 κούπα ζάχαρη καρύδας η όποια ζάχαρη θέλετε
1 κούπα καλαμποκέλαιο η ελαφρύ ελαιόλαδο-1/2 κούπα τριμμένο καρότο
1 κουτάκι πορτοκαλάδα-1/2 κούπα κράνμπερι-1/2 κούπα σταγόνες σοκολάτας
(η πορτοκαλάδα με ανθρακικό,και αν βάλετε ξηρούς καρπούς χοντροκομμένοι)

Οδηγίες
Βάζουμε τα στερεά υλικά σε ένα μπολ,και σε άλλο μπολ τα υγρά.
Το καρότο-σοκολάτα και κράνμπερι,τα ρίχνουμε στα στερεά υλικά.
Ρίχνουμε τα υγρά στα στερεά,και ανακατεύουμε καλά με σύρμα.
Αδειάζουμε το μείγμα σε ταψί λαδωμένο,στρωμένο με λαδόκολλα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Περίπου 40-45 λεπτά,ανάλογα τον φούρνο και δοκιμάζουμε αν ψήθηκε. 

μυστικά
μπορείτε να βάλετε φυσικό χυμό,αλλά θα βάλετε 2 κ.γ μπέικιν και 1/2 κ.γ σόδα
αν δεν σας αρέσουν τα κράμπερις βάλτε σταφίδες,αντί για καρύδια φουντούκια.
σας γράφω την συνταγή σε κούπες όπως μου την ζητήσατε. 
μπορείτε να βάλετε 1 κούπα ζάχαρη, αν την θέλετε όπως εγώ.

" Έφτιαξα αυτή την συνταγή για εσάς,και ένα τεράστιο ευχαριστώ για την αγάπη σας "
                                 "Καλή επιτυχία και του χρόνου,elpidas little corner "