Τετάρτη, 5 Νοεμβρίου 2014

" Tα Φερέρο Μου "

                                                          Σ   Ο  Κ  Ο  Λ  Α  Τ  Α                                      
                                                                               

                           Σοκολάτα αγαπημένη σοκολατάκια τόσο εύκολα και τόσο νόστιμα.
                      Σίγουρα την λατρεύουν οι περισσότεροι όπως και τα γνωστά σοκολατάκια.
                      Όποιος τα δοκίμασε ενθουσιάστηκε έτσι ήρθε η ώρα να τα μοιραστούμε.
                             Έρχονται και γιορτές είναι τέλεια για δωράκι και όχι μόνο.
                                 Αφού τα λάτρεψαν τα κορίτσια μου μπήκαν στα αγαπημένα.
                               Φτιάχτηκαν για ξεχωριστή μέρα και σίγουρα είναι ξεχωριστά.
                                                 Πάμε να παίξουμε με πολύ σοκολάτα!
     Θα χρειαστώ:
2 κούπες πραλίνα φουντουκιού-1 1/2 κούπα φουντούκια ψημένα
1 κούπα χωνάκια παγωτού η γκοφρέτες φουντουκιού
1 1/2 κούπα σοκολάτα κουβερτούρα η γάλακτος 
(συνταγή Niko's)


Πως τα φτιάχνω:
Ψιλοκόβω τα φουντούκια στο μουλτι και τα βάζω σε ένα μπολ με την πραλίνα.
Το βάζω στο ψυγείο για μια ώρα η για λίγο στην κατάψυξη αν βιάζομαι.
Αυτό το κάνω για να σφίξει και να πλάθονται πιο εύκολα.

Σπάω τα χωνάκια η  τις γκοφρέτες με τα χέρια η για λίγο στο μουλτι.
Παίρνω μείγμα και κάνω μπαλάκια στο κέντρο βάζω από ένα φουντούκι.
Βουτάω τα μπαλάκια στο τρίμμα από τα χωνάκια και τα βάζω πάλι στο ψυγείο να σφίξουν.
Αν θέλω να σφίξουν πιο γρήγορα για λίγο στην κατάψυξη.


Βάζω σε μπεν μαρι την κουβερτούρα και μόλις λιώσει βουτάω τα μπαλάκια.
Και τα αφήνω σε λαδόκολλα να κρυώσουν μετά τα φυλάω στο ψυγείο.



Μπορούν να γίνουν χωρίς το φουντούκι στο κέντρο μόνο  με πραλίνα-φουντούκι. 


Απλά δοκιμάστε Τα Φερέρο Μου!! 
  

Καλή Σοκολατένια Όρεξη!!

10 σχόλια:

  1. .....είναι τα αγαπημένα μου!!!!!!! Μπράβο Ελπιδάκι μου, τώρα θα έχουμε και σπιτικά φερέρο, τα δικά σου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. οοοοοοοοοο μαστερ σεφ!!!! θα τα ετοιμασω γαι χριστουγεννα!!! μπραβο!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. AgapameAnDolmas χαχα σε ευχαριστώ πολύ!!!Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Απίθανα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Φανταστικά!!!!!!!!!!!!!!! ΜΠΡΑΒΟ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! <3

    ΑπάντησηΔιαγραφή