Love Love Love
Love
Συνεχίζουμε τα ροζ σοκολατένια γλυκά για τον αγ.βαλεντίνο και όχι μόνο.
Πανεύκολα και πολύ νόστιμα μικρά γλυκάκια-παστάκια.
Μπορούν να γίνουν και σαν κέικ-τούρτα εγώ τα έφτιαξα παστάκια.
Μπορούμε ακόμα να διπλασιάσουμε την κρέμα για να φτιάξουμε τούρτα.
Πάμε να φτιάξουμε Παστάκια για αυτούς που αγαπάμε!
Θα χρειαστώ για το παντεσπάνι:
2 κούπες αλεύρι-2 κούπες ζάχαρη (εγώ έβαλα 1 1/2)-1 κούπα κακάο
1 1/2 κ.γ μπέικιν-1 1/2 κ.γ σόδα-1 κ.γ αλάτι
2 αυγά-1 κούπα γάλα-1/2 κούπα καλαμποκέλαιο
2 κ.γ υγρή βανίλια-1 κούπα ζεστό νερό
Για την γέμιση:
1 κούπα γάλα-5 κ.σ αλεύρι-1/2 κούπα βούτυρο-1/2 κούπα μαργαρίνη.
1/4 κ.γ αλάτι-1 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη-1 1/2 κ.γ υγρή βανίλια
(τα υλικά μας σε θερμοκρασία δωματίου)
Love
Συνεχίζουμε τα ροζ σοκολατένια γλυκά για τον αγ.βαλεντίνο και όχι μόνο.
Πανεύκολα και πολύ νόστιμα μικρά γλυκάκια-παστάκια.
Μπορούν να γίνουν και σαν κέικ-τούρτα εγώ τα έφτιαξα παστάκια.
Μπορούμε ακόμα να διπλασιάσουμε την κρέμα για να φτιάξουμε τούρτα.
Πάμε να φτιάξουμε Παστάκια για αυτούς που αγαπάμε!
Θα χρειαστώ για το παντεσπάνι:
2 κούπες αλεύρι-2 κούπες ζάχαρη (εγώ έβαλα 1 1/2)-1 κούπα κακάο
1 1/2 κ.γ μπέικιν-1 1/2 κ.γ σόδα-1 κ.γ αλάτι
2 αυγά-1 κούπα γάλα-1/2 κούπα καλαμποκέλαιο
2 κ.γ υγρή βανίλια-1 κούπα ζεστό νερό
Για την γέμιση:
1 κούπα γάλα-5 κ.σ αλεύρι-1/2 κούπα βούτυρο-1/2 κούπα μαργαρίνη.
1/4 κ.γ αλάτι-1 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη-1 1/2 κ.γ υγρή βανίλια
(τα υλικά μας σε θερμοκρασία δωματίου)
Πως τα φτιάχνω:
Προθερμαίνω τον φούρνο στους 180 βαθμούς βουτυρώνω και βάζω λαδόκολλα σε 2 λαμαρίνες.
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζω αλεύρι-ζάχαρη-κακάο-μπέικιν-σόδα αλάτι.
Σε άλλο μπολ βάζω τα αυγά-γάλα-καλαμποκέλαιο-βανίλια και ανακατεύω να ενωθούν.
Ρίχνω το μείγμα με τα αυγά στο μείγμα με το αλεύρι και χτυπάω 2-3 λεπτά τέλος ρίχνω το νερό.
Το μοιράζω στις λαμαρίνες και ψήνω 8-10 λεπτά ανάλογα πάντα με τον φούρνο.
Όσο ψήνονται τα παντεσπάνι φτιάχνω την γέμιση.
Βάζω σε ένα κατσαρολάκι το γάλα με το αλεύρι και ανακατεύω μέχρι να γίνει μια μπάλα.
Αφήνω να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου,και χτυπάω το βούτυρο την μαργαρίνη και το αλάτι.
Προσθέτω την μπάλα με το αλεύρι και συνεχίζω το χτύπημα 10 λεπτά,μέχρι να είναι λείο.
Σιγά σιγά προσθέτω την άχνη και την βανίλια και χτυπάω 2-3 λεπτά ακόμα.
Τέλος έβαλα λίγο χρώμα μπορείτε να το παραλείψετε και να μείνει λευκό.
Αφού κρυώσουν τα παντεσπάνια τε γεμίζω με την κρέμα.
Αν θέλετε να το φτιάξετε σαν τούρτα μπορείτε να διπλασιάσετε την κρέμα όπως έγραψα πιο πάνω.
Μπορεί να γίνει και σαν κέικ να μείνει ολόκληρο με την γέμιση.
συνταγή woopie cake-flour me with love την πείραξα λίγο.
Η Παστάκια όπως εγώ και να τα κόψετε σε διάφορα σχήματα.
Εγώ τα έκοψα τα έκανα διπλά και τα στόλισα με καραμελίτσες και λίγο γλάσο(από το κέικ)
(συνταγή Flour Me With Love πειραγμένη από μένα)
Αυτά είναι τα Ερωτευμένα Αγαπημένα Παστάκια Μου!!
Εύχομαι να τα λατρέψετε εσείς και οι αγαπημένοι σας όσο τα λάτρεψα και εγώ!!
" Γλυκιά σοκολατένια όλο αγάπη όρεξη "
aaaaaaaaaaaa νομιζω ερωτευτηκα........ τα παστακια!! χαχαχαχα
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλα υπερπαραγωγη! μπραβο σου, καλυτερα και απο ζαχαροπλαστειου ειναι! και βαλεντινο να μην εχεις αμα βγεις στο παραθυρο με την πιατελα θα σου μαζευτουν σαν τις γατες οι υποψήφιοι!!
Αααααααα τέλειο και το σχόλιο!!!!!Σε ευχαριστώ πολύ πολύ!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολλά φιλιά!!!!!
Την περιμενα αυτη τη συνταγη Ελπιδα!! Θελω να φαω παστακι και να ερωτευτω τωρα οπως ειμαι ερωτευμενη με τις πιτσες σου, το χαμογελο σου, την ευγενεια που διακατεχει καθε σου σχολιο και τα παστακια σου !!!
ΑπάντησηΔιαγραφήXρυσαυγή μου!!!Τι ωραία λόγια ακούω!!!Ευχαριστώ πολύ πολύ!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠάρε όσα παστάκια θέλεις θα τα ερωτευτείς είμαι σίγουρη!!!!
Πολλά φιλάκια!!!!!
Ερωτας με την πρώτη ματιά!
ΑπάντησηΔιαγραφήhttp://beautyfollower.blogspot.gr
Beauty Follower Ναι!!!Ευχαριστώ πολύ!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήLove is in the AIr... Τέλεια Ελπιδάκιιι...Αγαπάτε γιατί Χανόμαστε!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΈτσι Βικούλα μου!!!!Ευχαριστώ πολύ!!!!Φιλάκια!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤην επόμενη φορά που θα το φτιάξεις, μπορώ να έχω δύο κομμάτια; !!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜπράβο φαίνεται καταπληκτικό!
Γιώτα
Nα σου φτιάξω όποτε θέλεις!!Ευχαριστώ πολύ!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή