Τρίτη, 30 Απριλίου 2013

Τα Kουλουράκια Mου!!

                                        Αυτές τις μέρες όλα τα σπίτια μοσχοβολάνε νοστιμιές!!
                                                     Γλυκά φαγητά νόστιμα και λαχταριστά.
                                   Θέλω να μοιραστώ μαζί σας τα αγαπημένα μου κουλουράκια.
                           Μέσα στην απλότητα τους είναι τόσο μυρωδάτα νόστιμα λιώνουν στο στόμα
                                                 Το σίγουρο είναι ότι δεν σταματάς σε ένα!
                                                                               
                                    

Θα χρειαστώ:
125 γρ βούτυρο-4 αυγά -1/2 φλ.γάλα

ξύσμα πορτοκαλιού-1/2 ποτηράκι καφέ κονιάκ
1 κ.γ υγρή βανίλια βανίλια-1 1/4 φλ ζάχαρη
1 κ.γ μπέικιν πάουντερ-1 κ.γ σόδα
1 κιλό περίπου αλεύρι.
   



Πως τα φτιάχνω: 
Χτυπάω στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη να ασπρίσει 5-6 λεπτά
προσθέτω ένα ένα τα αυγά μετά το ξύσμα-βανίλια-μπέικιν-σόδα
και εναλλάξ το χλιαρό γάλα με το αλεύρι,γίνεται μια μαλακή ζύμη.


Προθερμαίνω τον φούρνο 180 βαθμούς και βάζω λαδόκολλα σε μια λαμαρίνα
Πλάθω κουλουράκια με τα δυο χεράκια..ότι σχήμα θέλουμε και μας αρέσει
Αλείφω με κρόκο τα κουλουράκια και ψήνω 10-12 λεπτά.


 Μόλις πάρουν χρώμα τα κουλουράκια μας είναι έτοιμα!!

 

Δοκιμάστε τα και θα γίνουν αγαπημένα σας!!


Καλή Όρεξη!!
Νόστιμες και χαρούμενες γιορτές!!
Και του χρόνου με υγεία!!

12 σχόλια:

  1. Kαι του χρόνου Ελπίδα μου!!!
    Καλό Πάσχα, να περάσεις πολύ όμορφα!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλό Πάσχα Ελενάκι μου και του χρόνου με υγεία!!!!!
      Φιλάκιααα!!!!!

      Διαγραφή
  2. Ελπιδάκι μου τέλεια τα κουλουράκια σου!Και του χρόνου με υγεία!Να περάσεις όμορφα, Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση!
    Φιλάκια πολλά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ελενάκι μου ευχαριστώ πολύ!!!!!!Καλό Πάσχα με υγεία!!!!!
      Και του χρόνου!!!!Πολλά φιλάκιααα!!!!!

      Διαγραφή
  3. Πάρα πολύ όμορφα είναι Ελπίδα μου, φιλάκια πολλά, καλό Πάσχα, να περάσετε τέλεια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ Έρη μου!!!!Καλό Πάσχα με υγεία!!!!
      Να περάσετε και εσείς τέλεια!!!Πολλά φιλιά!!!!

      Διαγραφή
  4. Υπέροχα, φουσκωτά και πανέμορφα Ελπίδα μου!!!
    Καλό Πάσχα και να περάσετε πανέμορφα!!!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ!!!Καλό Πάσχα να περάσετε τέλεια!!!!!
      Φιλάκια!!!!!!

      Διαγραφή
  5. Και του χρόνου, Ελπίδα μου! Υπέροχα βγήκαν! Μπράβο!!!
    Καλή Ανάσταση και καλά να περάσεις!!!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χριστός Ανέστη και Χρόνια σου Πολλά Αναστασία μου!!!!
      Ευχαριστώ πολύ!!!!Πολλά φιλιά!!!!

      Διαγραφή