Τρίτη, 8 Οκτωβρίου 2013

ΓΑΥΡΟΠΙΤΣΑ!!

                      Σας έχω άλλη μια Πίτσα παράξενη δεν ξέρω αν την έχετε δοκιμάσει..
                                      Εγώ την σκέφτηκα την έκανα και άρεσε πολύ..
                                   Τον γαύρο τον έχω κάνει κεφτέδες και είναι τέλειος..
                                Έτσι αφού έφτιαξα γαυροκεφτέδες,ήρθε η έμπνευση..
                            Γαυρόπιτσα!!Γιατί όχι εξάλλου η Πίτσα γίνεται με ότι έχουμε.
                                              Πάμε όμως να δούμε τι έφτιαξα??


                                                                   Θα χρειαστώ:
                                                           Μισή δόση ζύμη Πίτσας.
                                                        250 γρ   Γαύρο-2 ντομάτες.
                                                               1 μικρό κρεμμύδι.
                                                             αλάτι-πιπέρι-ρίγανη
                                                                2 κ.σ ελαιόλαδο
                                                              1 σκελίδα σκόρδο

                                                              Πως την φτιάχνω: 
                                     Την ζύμη πίτσας θα την  βρείτε στις συνταγές μου
                           Πλένω και καθαρίζω τον γαύρο κρατάω τα φιλέτα και τα στεγνώνω.
                                     Τα βάζω σε ένα μπολ με  λάδι αλάτι-πιπέρι-ρίγανη.
                                    Κόβω τις ντομάτες και τις στύβω να φύγουν τα υγρά.
                                  Κόβω λεπτές φέτες και τα κρεμμύδια τα αφήνω στην άκρη..
                                      Προθερμαίνω τον φούρνο στον αέρα 230 βαθμούς.

                                                                       
                                        Ανοίγω την ζύμη όπως θέλω εμάς μας αρέσει λεπτή
                                           Και την βάζω σε λαδόκολλα και στη σχάρα..
                                     από πάνω τον γαύρο τις φέτες ντομάτας και το κρεμμύδι.

                                                                             
Ψήνω την Πίτσα για 12-15 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.
Αφού ψηθεί ρίχνω λίγο λεμόνι και λίγο λάδι.. 


Αυτή είναι η Γαυρόπιτσα εύκολη οικονομική και νόστιμη..
Όποιος αγαπάει το ψάρι θα την λατρέψει!! 



Καλή Όρεξη!!!

20 σχόλια:

  1. Καλημέρα Ελπίδα! Να φανταστείς εμένα ο Blogger μου το έδειξε το ποστ τώρα, πριν λίγα δευτερόλεπτα λέει. Το ίδιο και με τα δικά μου ποστ! Δεν καταλαβαίνω... Σε μένα συμβαίνει ή και σε άλλους; Τέλος πάντων...Αυτή την πίτσα θα την φτιάξω οπωσδήποτε γιατί ο πατέρας μου λατρεύει τον γαύρο! Θα του αρέσει σίγουρα! Καλημέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Μια πίτσα γεμάτη ελληνικές γεύσεις και αρώματα!
    Φιλιά Ελπιδάκι!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Πολύ πρωτότυπη η πίτσα σου, Ελπίδα μου! Δεν έχω φάει ποτέ κάτι παρόμοιο αλλά πολύ θα ήθελα να την δοκιμάσω!
    Πολλά φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. χαχαχαχαχα καλό!!!!
    Ωραία ιδέα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Ελεαννάκι μου ευχαριστώ.Ναι θα του αρέσει!!!
    Πολλά φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Ευχαριστώ πολύ Ελενάκι μου!!
    Πολλά φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Αναστασία μου ευχαριστώ πολύ!Δοκίμασε και πες μου!!
    Πολλά φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Όπως σου είπα ... μόνο εσύ θα μπορούσες να το σκεφτείς αυτό!!
    Εισαι εξπέρ στις πιτσες πια.
    Τρώω τον γαύρο πολύ!! Γιατί όχι και σε πίτσα??? Καλό!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. χαχα Χρυσαυγή μου πολύ σε ευχαριστώ!!!!!
    Πολλά πολλά φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Πραγματικά πολύ πρωτότυπη η πίτσα σου Ελπίδα μου και πρέπει να είναι πεντανόστιμη μ' εκείνη την ελληνική, θαλασσινή νοστιμιά!!!
    Γεια στα χέρια σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Ευχαριστώ πολύ!!!!Νάσαι καλά πολλά φιλιά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη! και σίγουρα κρατάει κάτι απο τα αρώματα του καλοκαιριού!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Eυχαριστώ πολύ!!! Ναι έχεις δίκιο άρωμα Καλοκαιριού!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Πολύ ωραία ιδέα! Μπράβο! Φυσικά χωρίς τυρί, ελληνικότατη πίτσα με "φτωχά" πλην εκλεκτά υλικά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Ωραία ιδέα, Ελπίδα!!! θα τη δοκιμάσω...Καλησπέρα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. The Dark chef Ευχαριστώ πολύ!!!Ναι φτωχή αλλά νόστιμη!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Olives Olive Καλησπέρα Ευχαριστώ πολύ!!!Περιμένω εντυπώσεις!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Καλημέρα Ελπίδα και συγχαρητήρια για το blog σου!

    Βλέπουμε οτι έχεις πολλές και ενδιαφέρουσες συνταγές και θα θέλαμε να σου παρουσιάσουμε το www.psaksesintages.gr, μία ιστοσελίδα στη οποία οι χρήστες μας έχουν τη δυνατότητα να ψάχνουν ανάμεσα σε περισσότερες από 9500 συνταγές από τα πιο δημοφιλή ελληνικά blogs και sites.

    Στο Psaksesintages.gr έχουμε επίσης δημιουργήσει το τμήμα TOP BLOGS ΣΥΝΤΑΓΩΝ, μία λίστα με τα πιο δημοφιλή blogs στην οποία μπορείς κι εσύ να προσθέσεις το δικό σου. Οι επισκέπτες μας θα μπορούν να ψάχνουν συνταγές στη σελίδα μας δημιουργώντας υψηλά επίπεδα επισκεψιμότητας για τα blogs που είναι εγγεγραμμένα. Και το καλύτερο είναι οτι εσύ δεν χρειάζεται να ανησυχείς για τίποτα γιατί στο Psaksesintages.gr τα πάντα είναι δωρεάν!

    Το Psaksesintages.gr ανήκει σε μία μεγάλη οικογένεια με σελίδες συνταγών από την Ιταλία, τη Γαλλία, τη Σουηδία, τη Χιλή, την Αμερική, την Πορτογαλία και πολλές άλλες χώρες!
    Εσύ θα ήθελες να γίνεις μέλος αυτής της μεγάλης οικογένειας;
    Μπορείς επίσης να μας βρεις στο www.facebook.com/Psaksesintages και στο www.twitter.com/psaksesintages

    Ευχαριστούμε πολύ για την προσοχή σου. Είμαστε στη διάθεσή σου για οτιδήποτε χρειαστείς!

    Με εκτίμηση,
    Η ομάδα του Psaksesintages.gr

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια!!
    Χαρά μου να βλέπω τις συνταγές μου σε σας!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή