Τρίτη, 26 Μαρτίου 2013

Πολυμπισκότα!!!

                                             Σήμερα μια συνταγή για  Πολυμπισκότα!!
                                   Μπορούν να γίνουν με πολλούς τρόπους με 3 μόνο υλικά.
                                        πανεύκολα και με υλικά που σχεδόν πάντα έχουμε.
                                      Με μια ζύμη έχουμε αλμυρά και γλυκά μπισκοτάκια.
                                                       Πάμε να τα φτιάξουμε ,πάμε;

                                                             Τα αλμυρά μπισκότα!!
                                                                               

                                                               Τα γλυκά μπισκότα!!
                                                                             

Θα χρειαστώ:
                                                     συνταγή του φίλου μου του Γιώργου.
                                                         500 γρ αλεύρι που φουσκώνει.
                                                      1 κούπα ελαιόλαδο-1 κούπα ρετσίνα.
                                                            1 κρόκο- λίγο σουσάμι        
                                                       
                                           Τα ανακατεύω όλα μαζί και έχω μια αφράτη ζύμη.
                                                                 την χωρίζω στα δύο.
                                         Στην αλμυρή προσθέτω 1/2 κγ αλάτι στην ζύμη.
                                                           μέσα έβαλα φέτα και θυμάρι.
                                                              (η ότι άλλο σας αρέσει)


                                                               Πως τα φτιάχνω:
                                                  Κάνω ένα ρολό και κόβω κομμάτια.

                                          

                           Τα αραδιάζω σε λαμαρίνα με λαδόκολλα,τα αλείφω με τον 1/2 κρόκο,
                                  αραιωμένο με λίγο νερό...λίγο σουσάμι και μαυροκούκι.

                                                                             

                                      Στην άλλη μισή ζύμη προσθέτω 1/2 κ.γ ζάχαρη στην ζύμη.
                                 Μέσα  2 κ.σ σοκολάτα τριμμένη,σταφίδες.1 μπανάνα λιωμένη.
                                      η ότι άλλο έχουμε...εγώ έβαλα αμύγδαλα φιλέ,σοκολάτα.
                                        και μπλούμπερι (τα προσαρμόζουμε όπως θέλουμε)          


                                  Έκανα πάλι ρολό και έκανα μπισκοτάκια τα έβαλα και αυτά,
                                                         σε λαμαρίνα με λαδόκολλα.

                                     
                            Τα άλειψα με τον υπόλοιπο κρόκο,λίγη καστανή ζάχαρη και κανέλα.
                                         Έψησα και τις 2 λαμαρίνες μαζί στους 180 βαθμούς.
                                                σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα
                                                  για 15 λεπτά περίπου και τα ελέγχω.
                                                      Έτσι έχω αλμυρά μπισκοτάκια.
                                               

                                                          Και γλυκά Μπισκοτάκια!!
                                                                               
                                     
                                                          Δοκιμάστε τα Καλή όρεξη!!!!!!


18 σχόλια:

  1. Νομίζω από τις πιο εύκολες, γρήγορες και λαχταριστές συνταγές που έχω δει! Ευχαριστούμε Ελπίδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Πολύ ωραία πρόταση, Ελπίδα!
    Και με τυράκι θα πρέπει να σου έγιναν πολύ νόστιμα.
    Σε ευχαριστούμε!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ναι Ελένη μου έγιναν τέλεια!!!!
      Ευχαριστώ πολύ!!!!Φιλάκια!!!!!

      Διαγραφή
  3. Λατρεύω αυτές τις ευκολες συνταγές, που δίνουν όμως τόσο νόστιμο αποτέλεσμα!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ναι Ελενάκι μου και εγώ!!!!!Ευχαριστώ πολύ!!!!!
      Φιλάκια!!!!!

      Διαγραφή
  4. Συνταγή 2 σε 1 δηλαδή! Τέλεια φαίνονται! Και οι δύο εκδοχές πολύ λαχταριστές! Και με πολύ όμορφη παρουσίαση! Μπράβο, Ελπιδάκι!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ναι ακριβώς 2 σε 1!!!!!!!Ευχαριστώ πολύ!!!!
      Φιλάκια!!!!

      Διαγραφή
  5. η συνταγή για αλμυρα γίνεται και κριτσίνι,είναι τα αγαπημενα του άντρα μου(να τα τρωει και να τα φτιαχνει!)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Πολυσυνταγή δηλαδή... τέλεια!!!! Μπράβο Ελπίδα... λαχταριστά και τα δύο είδη και με πολύ ωραία παρουσίαση!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Μ'αρέσουν και πιο πολύ τα αλμυρά! Πολλά φιλάκια από τη βροχερή Αθήνα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαίρομαι Κατερίνα μου!!!!!!Δικά σου!!!!!!Πολλά φιλάκια!!!!!!!

      Διαγραφή