Δευτέρα, 11 Μαΐου 2015

"Σοκοτουρτίτσα "

                        Όταν αγαπάς κάτι φαίνεται στο αποτέλεσμα.
                        Αν δεν έχετε φτιάξει τούρτα δοκιμάστε τώρα
                        Σοκολατένια μικρούλα και τόσο εύκολη
                        Πάμε να φτιάξουμε την Σοκοτουρτίτσα μου!                      
             Θα χρειαστώ:
            1 1/2 κούπα αλεύρι-1 κούπα ζάχαρη-3 κ.σ κακάο
            1 κ.γ σόδα-1/2 κ.γ εσπρέσο-1/2 κ.γ αλάτι

           6 κ.σ καλαμποκέλαιο-1 κγ υγρή βανίλια
           1 κ.σ λευκό ξύδι η μηλόξυδο-1 κούπα κρύο νερό

         Φρόστιγκ χωρίς ζάχαρη:
         115γρ βούτυρο σ.θ.δ-1/3 κούπας μέλι
         1/4 κούπας κακάο-1 κ.γ υγρή βανίλια              
        Πως την φτιάχνω:
        Προθερμαίνω τον φούρνο στους 180 βαθμούς
       Λαδώνω η βάζω λαδόκολλα σε ένα ταψί 18-20 εκ.
       Κοσκινίζω και ανακατεύω σε ένα μπολ τα στερεά υλικά
       Κάνω μια τρύπα στη μέση και προσθέτω τα υγρά υλικά
       Ανακατεύω με ένα σύρμα να ενωθούν όλα τα υλικά
       Ψήνω στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου
       Μέχρι να ψηθεί ετοιμάζω το φρόστιγκ
                    Χτυπάω όλα τα υλικά μαζί  να γίνουν σαν κρέμα
                    Βάζω το φρόστιγκ στο ψυγείο για 10-15 λεπτά
                    Κόβω στα 2 το κέικ αφού έχει κρυώσει εντελώς
                    Βάζω στη μέση και επάνω φρόστιγκ και στολίζω
                    Η πιο γρήγορη απλή και εύκολη τουρτίτσα
                    Εγώ βιαζόμουν και δεν περίμενα να κρυώσει
                    Γιαυτό τρέχει και η σοκολάτα!
                Εγώ την έκανα δωράκι στην μαμά μου
                Φτιάξτε και σεις μια Τουρτίτσα δωράκι!
 

                                   "Καλή Σοκολατένια Όρεξη"
                       

                                                              

4 σχόλια:

  1. ειναι φανταστικη!!! και πανευκολη και πολυ ωραια εμφανιση!!! σιγουρα η μαμα ενθουσιάστηκε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. AgapameAnDolmas ευχαριστώ πολύ!!!!Ναι ναι την ευχαριστήθηκαν με τις φίλες της!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή