" Αυγόφετες Μάφιν "

Μετά τις αυγόφετες φούρνου  ήρθαν ακόμα πιο εύκολες Μάφιν.
Τόσο εύκολα  με πάρα πολλές παραλλαγές πεντανόστιμα
Τέλεια ιδέα για ότι έχει μείνει στο ψυγείο μας
Για παιδικά πάρτυ η τις στιγμές που θέλεις κάτι γρήγορο.
Τρελαίνομαι και με ενθουσιάζει πολύ να δοκιμάζω στην κουζίνα
Είμαι σίγουρη ότι θα την λατρέψετε θα γίνει αγαπημένη συνταγή σας.
Πάμε να ανοίξουμε το ψυγείο και να παίξουμε;

Θα χρειαστώ:
4 αυγά-3 κ.σ γάλα-3 κ.σ γιαούρτι-πρέζα αλάτι
1 κ.γ κοφτό μπέικιν πάουντερ-πρέζα ζάχαρη
2 φέτες ψωμί κομμένο σε κύβους

Παραλλαγές
φέτα η πραλίνα η ζάχαρη-κανέλα-βούτυρο
ελιές η γαλοπούλα η διάφορα τριμ.τυριά
πιπεριές η λιαστή ντομάτα

Πως τα φτιάχνω:
Βάζω όλα τα υλικά εκτός από το ψωμί σε ένα μπολ και τα χτυπάω με το σύρμα.
Προθερμαίνω τον φούρνο αέρα στους 200 βαθμούς.

Προσθέτω στο μείγμα με τα αυγά τους κύβους ψωμιού.

Aνακατεύω και γεμίζω 6 θήκες μάφιν.

Μπορώ να τα ψήσω και να τα φάω σκέτα
Η να βάλω μέσα ότι υπάρχει στο ψυγείο.

Παίξτε και κάντε πολλές διαφορετικές παραλλαγές!

Ψήνω 12-15 λεπτά ανάλογα το μέγεθος και τον φούρνο.
Έτσι απλά σε λίγη ώρα έχετε έτοιμα Μάφιν Αυγόφετες!

                                                                "Καλή Όρεξη"