Δευτέρα, 12 Νοεμβρίου 2012

Σάντουιτς με ψάρι!!!!!

                                        Εύκολη συνταγή σήμερα Σάντουιτς με ψάρι....
                                            Αν θέλουμε κάτι γρήγορο νόστιμο....
                                             ακόμα και όπως είπε μια φίλη μου,
                                             για παιδάκια που δεν τρώνε ψάρι....
                                    Τα δικά μου τρελαίνονται,είχα και την Έρη μου σπίτι...
                                     έτσι της έκανα σάντουιτς με ψάρι και ξετρελάθηκε....
                                    Μαζί και τις πατατούλες τις έχω στο blog,και σαλάτα....
                                          Πάμε να φτιάξουμε το Σάντουιτς με ψάρι???

 
                                                                        Υλικά.....
                                                       Ψάρι φιλέτο 6-8 κομμάτια....
                                                    (εγώ έβαλα γλώσσα κατεψυγμένη)
                                                              αλάτι-πιπέρι-ρίγανη....
                                                                  λίγο ελαιόλαδο......
                                                                 φρυγανιά-αλεύρι.....
                                                                        2 αυγά......
                                                               1 κ.γ σκόρδο σκόνη....
                                                             1 κ.γ κρεμμύδι σκόνη...
                                                                Λάχανο-καρότο....
                                                          αλάτι-ξύσμα λεμονιού.....
                                                                χυμό λεμονιού....
                                                           λευκό μπαλσάμικο...
                                                 Πατατούλες της Ελίνας(από το blog μου)
                                                            Μαγιονέζα της Αρετής.....


                                                 Ετοίμασα και έψησα τις πατατούλες.....
                                           Έκοψα το λάχανο και το καρότο έβαλα το αλάτι....
                                                         το ξύσμα,λεμόνι,ξύδι λάδι....

                                          Αφού σκουπίσω τα φιλέτα με απορροφητικό χαρτί ....
                                             αλατίζω βάζω και ότι μπαχαρικά μου αρέσουν...
                                                       Εγώ έβαλα πιπέρι και ρίγανη....
                                                     Χτυπάω τα αυγά με ένα πιρούνι....
                                           βάζω σε ένα πιάτο φρυγανιά και σε ένα άλλο αλεύρι.....
                                          Έβαλα και σκόνη σκόρδο και κρεμμύδι,εσείς βάλτε ότι
                                                    σας αρέσει.....η αφήστε τα όπως είναι.....
                                               Πανάρω το ψάρι αυγό αλεύρι-αυγό φρυγανιά....
                                        και  τα ψήνω σε αντικολητικό τηγάνι με ελάχιστο λάδι...

                                       
                              Εντάξει!!!!Ξεχάστηκα και δεν έβγαλα πιο πολλές φωτογραφίες!!!!!
                                          Έβαλα στην μπαγκέτα μαγιονέζα-λάχανο-ψάρι....
                                                  και δίπλα πατατούλες και λάχανο !!!!!
                                             Ότι μείνει το βράδυ ωραιότατη σαλάτα!!!!!!


                                                    Αυτό είναι το Σάντουιτς με ψάρι!!!!!!
                                                    Πιστέψτε με είναι πεντανόστιμο!!!!!
                                                                      Καλή όρεξη!!!!!!!                                                                                                        

10 σχόλια:

  1. Καλημέρα Ελπίδα, πολύ λαχταριστό και νόστιμο το σάντουιτς καθώς επίσης και οι πατατούλες!Να ξεφύγουμε και λίγο από τα κρεατικά..Καλή σου εβδομάδα, φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ!!!!!
      Ναι αν σας αρέσουν και τα ψάρια,τέλεια!!!!
      Καλή βδομάδα,φιλάκια!!!!!

      Διαγραφή
  2. Πολύ έξυπνη ιδέα για να κάνουμε τα παιδάκια να φάνε ψάρι! Αλλά και τους μεγάλους...
    Καλημέρα! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ναι και στα δυο,και εμείς αγαπάμε τα ψάρια!!!!
      Καλησπέρα φιλάκια!!!!!

      Διαγραφή
  3. Καλησπέρα.
    Πολύ ωραία ιδέά. Κάτι διαφορετικό.
    Φιλιά πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Ελπίδα μου πάρα πολύ ωραία ιδέα!!!!!!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. καλησπέρα θα το δοκιμάσω και στο δικό μου παιδάκι που δεν το θέλει το ψάρι ίσως με αυτόν τον τρόπο καταφέρω κάτι!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Χαιρομαι!!!είμαι σίγουρη ότι θα το φάει!!!!
    Φιλιά!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή