Παρασκευή, 26 Οκτωβρίου 2012

Πατάτες παντρεμένες!!!!!

                       Σκέφτηκα αφού παντρεύονται οι σαρδέλες γιατί όχι και οι πατάτες??
                                  Τις πάντρεψα με κιμά και βγήκε τέλειο το αποτέλεσμα....
                                                             Εύκολο γρήγορο νόστιμο...
                                                  Πάμε να δούμε την συνταγή??πάμε??

 
                                                                     Υλικά....
                                                       350 γρ κιμά μοσχαρίσιο...
                                                              3 κ.σ ελαιόλαδο...
                                                                 1 κρεμμύδι...
                                                                  λίγο πράσο...
                                                                 1κοκ.πιπεριά...
                                                                1 πρασ.πιπεριά...
                                                               1 ντομάτα μεγάλη...
                                                               1 ποτηράκι κρασί...
                                                                  αλάτι-πιπέρι...
                                                                κύμινο-πάπρικα ...
                                                                  8-10 πατάτες...
                                                               2-3 κ.σ ελαιόλαδο...
                                                                    αλάτι-πιπέρι...
                                                                 ρίγανη-πάπρικα...
                                                                    1 φλ.γάλα...
                                                                      2 αυγα...
                                                                 1 κομμάτι τυρί....
                                                                  1 κ.γ βούτυρο....

                                       Σε τηγάνι που καίει βάζω το λάδι και τον κιμά.....
                                 Αφού πάρει χρώμα προσθέτω το κρεμμύδι ψιλοκομμένο....
                                     Τις πιπεριές το πράσο και τα μπαχαρικά,ανακατεύω....
                                                                αφήνω 2-3 λεπτά....

                                             
                                      Σβήνω με το κρασί και αφήνω να εξατμιστεί 1-2 λεπτά....



                      Προσθέτω την ντομάτα ανακατεύω και αφήνω να φύγουν τα υγρά,1-2 λεπτά....
                                 Κατεβάζω από την φωτιά και κρατάω στην άκρη τον κιμά...
                                             Καθαρίζω και κόβω τις πατάτες στρόγγυλες....

                                     
                   Τις βάζω με 2 κουταλιές λάδι σε τηγάνι και τις ψήνω,ίσα να πάρουν λίγο χρώμα....

                                     
                                  Στρώνω σε ένα πυρέξ τις μισές  πατάτες από πάνω τον κιμά....

                                                         
                                                 Πάνω από τον κιμά τις υπόλοιπες πατάτες....
                                      Σε ένα μπολ χτυπάω τα αυγά προσθέτω το γάλα και το τυρί....
                                                  Αν δεν έχω φέτα ότι τυριά έχω,όσο θέλω....
                                               (εγώ έβαλα 1 κούπα)...Το βούτυρο από πάνω....


                                   Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα 180 βαθμούς....
                                                     Για 35-40 λεπτά μέχρι να ροδίσει...


                                 Αυτό είναι το πάντρεμα που έκανα στις πατάτες με τον κιμά!!!!!
                                                       Ελπίζω να το απολαύσετε!!!!
                             Ευχαριστώ και την Έλσα για το όνομα που βρήκαμε στην συνταγή μου!!!!

                                       
                                                                      Καλή όρεξη!!!!!!!!
                                                                                                                                               

12 σχόλια:

  1. Eλπίδα μου μαζί σου, να τα παντρέψουμε όλα αν είναι να βγαίνει αυτό το υπέροχο αποτέλεσμα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Ευχαριστώ πολύ Λίλα μου!!!
    Ναι θα πέσει πολύ πάντρεμα νομίζω!!!!
    Φιλάκια!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Τις καλοπάντρεψες θα έλεγα, το αποτέλεσμα πολύ γευστικό!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. χαχαχααχα Ναι!!!!Ευχαριστώ πολύ!!!!!
    Πολλά φιλιά!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Ελπίδα μου τελικά παντρεύονται και μάλιστα καλοπαντρεύονται!Μπράβο πάρα πολύ ωραίο φαίνεται!!!
    Φιλιά πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Ευχαριστώ πάρα πολύ Ελένη μου!!!!!
    Ναι έγινε τέλειο!!!!
    Πολλά φιλάκια!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. τα παντρεύω και εγώ με το στομάχι μου με τη μία!
    Είναι δυνατόν να μην είναι νόστιμο!
    καλησπέρες πολλές.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ναι είναι πολύ νόστιμο!!!
      Ευχαριστώ πολύ!!!
      Καλό βράδυ!!

      Διαγραφή
  8. Να ζήσουν οι πατατούλες και τα σχετικά τους χαχαχα!!!!Θα το φτιάξω σίγουρα και θα σου πω αποτελέσματα.
    Καλή σου μέρα!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. χαχα ευχαριστώ πολύ!!!!
      Θα περιμένω να μου πεις!!!!
      Καλημέρα,Φιλιά!!!!!

      Διαγραφή
  9. Πάει παντρεύτηκαν και αυτές... και πήραν και καλό παιδί βλέπω!!!
    Άντε να σου ζήσουν φιλενάδα μου και θέλω και μπομπονιέρα ( κομμάτι δηλαδή )
    Πολλά φιλιά!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Xαχαχαχαχα τρελό ναι!!!!
    Ότι θέλει η φιλενάδα μου!!!!
    Όλες τις μπουμπουνιέρες θα σου δώσω!!!!
    Πολλά πολλά φιλάκια!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή